低热量神器！红薯面，轻松吃出健康美(100克红薯面的热量)

admin 2025-04-30 阅读:6 评论:0

红薯面，作为一种低热量、高营养的食品，近年来在我国悄然兴起，成为越来越多人的健康饮食选择。它不仅口感独特，而且制作简单，深受广大消费者的喜爱。今天，就让我们一起来了解一下红薯面，轻松吃出健康美。红薯面是一种以红薯为原料，经过磨浆、沉淀、...

红薯面，作为一种低热量、高营养的食品，近年来在我国悄然兴起，成为越来越多人的健康饮食选择。它不仅口感独特，而且制作简单，深受广大消费者的喜爱。今天，就让我们一起来了解一下红薯面，轻松吃出健康美。红薯面是一种以红薯为原料，经过磨浆、沉淀、晾晒等工序制成的面粉。红薯含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，被誉为“长寿食品”。而红薯面则将这些营养成分完美地保留了下来，成为了一种低热量、高营养的食品。红薯面具有低热量的特点。每100克红薯面的热量仅为150大卡左右，远远低于普通面粉的热量。这意味着，在同等重量的情况下，红薯面的热量摄入要低得多。对于想要控制体重、减肥的人群来说，红薯面无疑是一种理想的选择。其次，红薯面富含膳食纤维。膳食纤维是一种人体无法消化的碳水化合物，对于维持肠道健康、降低血脂、预防便秘等具有重要作用。红薯面中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，改善肠道环境，降低患肠癌的风险。此外，红薯面还含有丰富的维生素和矿物质。红薯面中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁等营养成分，这些营养成分对于增强免疫力、预防疾病、维持身体健康具有重要意义。那么，如何制作美味的红薯面呢？以下为您介绍几种红薯面的做法： 1. 红薯面窝头材料：红薯面、玉米面、面粉、酵母、水做法：（1）将红薯面、玉米面、面粉按比例混合，加入酵母和水，揉成面团；（2）将面团发酵至两倍大，取出揉搓排气；（3）将面团分割成小剂子，搓成窝头形状；（4）将窝头放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。 2. 红薯面煎饼材料：红薯面、面粉、鸡蛋、水、盐、葱花做法：（1）将红薯面、面粉、鸡蛋、盐、水按比例混合，搅拌均匀；（2）在平底锅中倒入少量油，将面糊倒入锅中，摊成饼状；（3）待一面煎至金黄，翻面继续煎至两面金黄即可。 3. 红薯面蒸饺材料：红薯面、面粉、猪肉、韭菜、大葱、盐、生抽、胡椒粉、香油做法：（1）将红薯面、面粉按比例混合，加入适量水和盐，揉成面团；（2）将猪肉、韭菜、大葱切碎，加入适量盐、生抽、胡椒粉、香油拌匀成馅；（3）将面团分割成小剂子，擀成饺子皮，包入馅料；（4）将饺子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。红薯面作为一种低热量、高营养的食品，具有多种做法，既能满足人们的味蕾，又能为身体提供丰富的营养。让我们一起拥抱红薯面，轻松吃出健康美吧！